ขณะที่ SEKEM ทำเช่นเดียวกันในอียิปต์

ขณะที่ SEKEM ทำเช่นเดียวกันในอียิปต์

การสนับสนุนจากภาคเกษตรอินทรีย์ของอังกฤษสหภาพเกษตรกรแห่งชาติอังกฤษและเครือซูเปอร์มาร์เก็ตมอร์ริสันสนับสนุน Global Farm Metric ในระหว่างการนำเสนอ TEDx David Potts ซีอีโอของ Morrisons กล่าวว่า “ลูกค้าของเราบอกเราว่าตอนนี้พวกเขาไม่พร้อมที่จะตัดสินใจเลือกอย่างรอบรู้” Potts เสนอว่า Global Farm Metric จะช่วยให้บรรลุเป้าหมายการปล่อยมลพิษเป็นศูนย์ภายในชุดหลักการที่กว้างขึ้น เมื่อเร็ว ๆ นี้มอร์ริสันส์ได้ให้คำมั่นสัญญาว่าจะผลิตสินค้าเกษตรของอังกฤษให้ได้ 100% 

โดยปล่อยคาร์บอนเป็นกลางภายในปี 2573

Minette Batters ประธานสหภาพเกษตรกรแห่งชาติกล่าวว่า ‘เป็นเรื่องน่าทึ่งและคุ้มค่าที่ได้ทำงานร่วมกันในทุกภาคส่วนเกี่ยวกับชุดตัวชี้วัดความยั่งยืนที่สอดคล้องกัน เกษตรกรสามารถเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้ แต่เพื่อให้สิ่งนี้เกิดขึ้น สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือเราต้องมีฐานหลักฐานสำหรับสิ่งที่เรากำลังทำในฟาร์ม สิ่งนี้จะทำให้เราเห็นว่าเราสามารถเปลี่ยนแปลงอะไรได้บ้าง

และเราจะเป็นผู้นำระดับโลกได้ที่ไหน’

พรในการปลอมตัวVolkert Engelsman กรรมการผู้จัดการ Eosta ได้แสดงความยินดีกับ Patrick Holden และ Sustainable Food Trust กับความก้าวหน้าครั้งนี้ ‘เป็นเรื่องดีที่เห็นว่า Brexit ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นพรสำหรับภาคเกษตรและอาหารของอังกฤษ ตอนนี้พวกเขาเป็นอิสระจากล็อบบี้ของยุโรปสำหรับปุ๋ยเทียม อาหารข้น และสารกำจัดศัตรูพืชแล้ว พวกเขาพร้อมที่จะปรับใช้โมเดลความยั่งยืน

แบบองค์รวมที่มีรากฐานมาจากมรดกทางจิใจ

ของการเกษตรแบบไบโอไดนามิก ฉันดีใจที่ได้เห็นว่า Sustainability Flower ที่เราร่วมงานด้วยมาตั้งแต่ปี 2009 ดูเหมือนจะกำลังพิชิตโลก”ใช้ได้กับซูเปอร์มาร์เก็ต รัฐบาล และผู้บริโภคการนำไปใช้จริงในสหราชอาณาจักรจะเป็นไปตามขั้นตอนที่คล้ายกับที่ Eosta ใช้กับเกษตรกรผู้ปลูกอินทรีย์ ‘ฟาร์มแต่ละแห่ง

จะมีการตรวจสอบความยั่งยืนประจำปี’

แพทริก โฮลเดนอธิบายทางวิทยุบีบีซี ‘สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการตรวจวัดอินทรียวัตถุในดิน คุณภาพน้ำ การปล่อยก๊าซเรือนกระจก การใช้พลังงานและทรัพยากร ความหลากหลายทางชีวภาพ ข้อมูลการจัดการพืชผล และผลกระทบทางสังคมและวัฒนธรรม ข้อมูลจะถูกรวมเข้าด้วยกันเพื่อสร้างคะแนนที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและบริษัทอาหารสามารถนำไปใช้ได้ โดยรัฐบาลเป็นนายหน้าข้อตกลงระหว่างประเทศใหม่เพื่อการค้า; 

และเพื่อให้ผู้บริโภคมีอำนาจในการระบุผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืน’

เครื่องมือที่ให้รางวัลแก่เกษตรกรสำหรับบริการที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมโมเดลพร้อมนำเสนอทางเลือกใหม่สำหรับเกษตรกรโดยเฉพาะ แพทริค โฮลเด้น: ‘พลังของโมเดลนี้คือเราสามารถให้รางวัลแก่เกษตรกรที่ทำประโยชน์สาธารณะ สร้างดินอาร์บอน เพื่อเพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ ฉันไม่คิดว่า

จะมีชาวนาคนไหนในโลกที่ไม่อยากเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งนี้’ ด้

ความร่วมมือกับ NFU

 แบบจำลองได้รับการทดสอบที่ฟาร์มหลายแห่งในอังกฤษ ขณะนี้มุ่งเน้นที่จะทำให้ Global Farm Metric เป็นมาตรฐานสากล ‘เรามั่นใจว่าเราสามารถบรรลุข้อตกลงเกี่ยวกับมาตรฐานที่เกษตรกรทั่วโลกสามารถใช้ได้’ Global Farm Metric เทียบกับ Sustainability Flowerทั้ง Global Farm Metric และ Sustainability Flower มองข้ามผลกำไรระยะสั้นไปยังการผลิตที่ส่งผลกระทบต่อมนุษย์และโลกของเรา ระบบนิเวศแบ่งย่อยออกเป็นดิน (รวมถึงทรัพยากรแร่ธาตุ) ความหลากหลายทางชีวภาพ (พืชและสัตว์) น้ำ และภูมิอากาศ

Credit : สล็อต / ยูฟ่าสล็อต